每(🈯)期(🕕)由明星嘉宾+1位固定(dìng )“搭子”常雷组成“美食(shí )探索团”,深(🍥)入一座城(chéng )市(明星(🛤)嘉宾(🍖)的(de )家乡如北京、(😧)周口、大连(⏬)、柳(liǔ )州等(děng )(🌗)),从(cóng )市集到厨房,从(cóng )街头到餐(🗄)桌,以(🕖)“家乡菜”为线索,挖(🏐)掘小城(chéng )(🕌)的隐秘(mì )美(měi )食(shí ),通过明(✖)星线叙事(🖍),完(wán )成跨文化视(🐖)角(jiǎo )的(de )(🔊)美食文化趣味解读(🔩),挖掘(📯)美(měi )食(shí )背后的共通情感和(🌑)文化差异,实(shí )(💻)现中国美(měi )食文化(huà )的出海表达
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